АЙДАРЕД

Зимний сорт

Минимальный объем заказа:

Для торговых сетей: 20 тн
Для оптовых покупателей: 20 тн
Для яблок на переработку: 20 тн

Получить прайс

ОПИСАНИЕ

ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА

ХАРАКТЕРИСТИКИ

УСЛОВИЯ ДОСТАВКИ

ОПИСАНИЕ

Внешний вид
Плоды крупные, округло-конической формы, слегка уплощенные. Основной цвет кожицы — светло-зелёный, почти полностью покрытый густым карминно-красным румянцем с размытым рисунком. Кожица гладкая, блестящая, с сильным восковым налётом.

Мякоть и текстура
Мякоть белая с кремовым оттенком, плотная, мелкозернистая. В начале хранения очень твёрдая и хрустящая, после 2−3 месяцев становится более нежной, но сохраняет структуру. Сочность средняя — при надкусывании выделяет умеренное количество сока. При длительном хранении может становиться слегка рыхловатой.

Вкус
Вкус кисло-сладкий, хорошо сбалансированный, с преобладанием освежающей кислоты. Сладость умеренная, без выраженных медовых оттенков.

Послевкусие
Послевкусие средней продолжительности, с преобладанием кисловатых тонов и лёгкой терпкостью.

ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА

Сладость 🍎🍎🍎
Умеренная, с лёгким винным оттенком

Кислинка 🍎🍎🍎
Яркая, бодрящая, как спелая клюква

Аромат 🍎🍎🍎
Свежий, с нотками зелёного яблока и цитруса

Сочность 🍎🍎🍎🍎
Плотная мякоть, но очень сочная при надкусывании

Послевкусие 🍎🍎🍎
Остаётся приятная кислинка с фруктовым шлейфом

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Тип сорта: Позднезимний (созревает в октябре)
Происхождение: США (гибрид сортов Вагнер и Джонатан)
Урожайность: Очень высокая
Хранение: 6−8 месяцев
Масса плода: 140−190 гр