ОПИСАНИЕ
Внешний вид
Очень крупные плоды, одномерные, с правильной ширококонической формой. Основной цвет — светло-жёлтый, почти полностью покрыт ярко-красным или карминным румянцем.
Мякоть и текстура
Мякоть кремово-белая, плотная, хрустящая, с мелкой зернистостью. Отличается высокой сочностью — при надкусывании обильно выделяет сок. Даже после длительного хранения сохраняет упругость и не становится рыхлой.
Вкус
Вкус гармоничный, десертный, с преобладанием сладости (ощущаются медовые нотки) и лёгкой кислинкой, которая добавляет свежести. Аромат интенсивный, фруктово-пряный, с оттенками ванили и специй.
Послевкусие
Послевкусие долгое, приятное, с фруктовой сладостью и едва уловимой пряной терпкостью. Оставляет ощущение свежести и лёгкий медовый оттенок на нёбе.
ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА
Сладость 🍎🍎🍎🍎🍎
Очень выраженная, медово-карамельная
Кислинка 🍎🍎
Едва заметная, добавляет баланс
Аромат 🍎🍎🍎🍎
Интенсивный, с нотками ванили
Сочность 🍎🍎🍎🍎🍎
Очень сочное, сок буквально брызгает при надкусывании
Послевкусие 🍎🍎🍎🍎🍎
Долгое, фруктово-пряное с медовым оттенком